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Curacao

Île néerlandaise des Caraïbes, elle est connue pour ses plages situées dans des criques et ses vastes récifs coralliens à la faune marine abondante. La capitale, Willemstad, possède une architecture coloniale pastel, le pont flottant Queen Emma et la synagogue Mikve Israel-Emanuel du XVIIe siècle avec un sol en sable. C'est aussi une porte d'entrée vers les plages de l'ouest, comme Bahía Azul, un site de plongée populaire.

Keshi

Gastronomie

Comme une grande partie des Caraïbes, la cuisine diversifiée de Curaçao reflète son histoire et son héritage, des saveurs créoles aux saveurs hollandaises et indonésiennes. Le plat officiel est le keshi yena - fromage farci d'une viande épicée (souvent du poulet), d'olives, de câpres, d'oignons et de pruneaux, le tout cuit à la perfection. Une boisson populaire pour combattre la chaleur est l'awa di lamunchi, un jus de citron vert fraîchement pressé.

View over Santa Matha Bay,Curacao

Le climat

Curaçao a un climat chaud et semi-aride avec une température moyenne de 26,6 °C.

flag of Curaçao

Langue officielle

Les langues officielles sont le néerlandais et le papiamento. La majeure partie de la population de Curaçao est capable de converser au moins quatre langues, le papiamento, le néerlandais, l'anglais et l'espagnol.

German Deutschmark banknote on old european currencies

Monnaie officielle

La monnaie officielle est le florin antillais (ANG). Le taux de change du florin antillais est indexé sur le dollar américain au prix de 1 USD = 1,80 ANG. Cependant, les dollars américains peuvent être utilisés partout à Curaçao.

Que faire à Curaçao ?

Curaçao offre histoire et architecture, quartiers multiculturels, plages de sable blanc et eaux turquoises des Caraïbes. L'île est surtout connue pour sa capitale Willemstad, avec son architecture coloniale hollandaise bordant une magnifique baie. Toute l'année, Curaçao a un jour férié sur toute l'île, avec beaucoup de choses à faire et à voir à Willemstad et au-delà.
Curaçao

Curaçao est décrit comme un Amsterdam en miniature. Les ruelles pavées de Punda sont idéales pour flâner, bordées de boutiques de créateurs, de galeries d'art, de musées et de restaurants en plein air. Les restaurants et les bars rejoignent le Punda Vibes avec des plats et des happy hour, et la soirée se termine par des feux d'artifice sur la baie de Sainte-Anne.Pont flottant Queen Emma, bâtiments pastel de la région d'Otrobanda, ils abritent des magasins discount, des restaurants créoles et des bars faiblement éclairés avec latin musique sur la Bredestraat, le quartier de Pietermaai s'étend le soir, tandis que les manoirs du XIXe siècle et le street art de Scharloo invitent les esprits créatifs.

Mikvé Israel-Emanuel

Mikvé Israel-Emanuel, qui fait partie de la désignation de l'UNESCO, est la plus ancienne synagogue des Amériques, active depuis 1732. Le bâtiment jaune pastel est impressionnant pour son design néoclassique, mais aussi pour son sol de sable distinctif. Cette fonctionnalité est en partie un rappel des ancêtres des fidèles qui étaient des Juifs secrets vivant en Espagne et au Portugal pendant l'Inquisition.L'admission à la synagogue comprend une visite au musée juif de deux étages qui abrite des artefacts, des photographies et des histoires de la communauté juive. communauté de Curaçao.

Westpunt

Face à une vaste mer bleue à Westpunt, à quelques kilomètres au nord de Playa Kenepa, cette crête offre l'une des plus belles vues de la côte et attire des foules d'habitants et de visiteurs qui osent sauter dedans.

Alcoholic cocktail blue curacao with ice, lemon and cocktail tubes

L'île de Curaçao est peut-être mieux connue pour l'alcool qui porte son nom.Le curaçao bleu est une liqueur distinctive et colorée qui est ancrée dans l'histoire de l'île, et vous pouvez visiter la maison du curaçao bleu original à la distillerie de liqueurs de Curaçao. La liqueur de style Triple Sec est fabriquée à partir des écorces du fruit Laraha. Bien que Laraha ait évolué à partir des oranges de Valence apportées sur l'île en 1499 par les colons espagnols, cette orange amère est désormais unique à Curaçao car elle s'est adaptée au climat désertique de l'île, la rendant non comestible lorsqu'elle est fraîche.

The lighthouse in Klein Curaçao/Curacao (Little Curacao), with the sea as foreground.

Comme si vous n'aviez pas assez de plages magnifiques, naviguer le long de la côte sud-est est un autre paradis : Klein Curaçao ou "Little Curaçao".
A une heure et demie de bateau, la petite île corallienne abrite des lézards bleus et des bernard-l'hermite qui rampent et se nourrissent à l'ombre.
Deux milles de sable parfaitement blanc semblent se fondre dans des eaux irisées regorgeant de poissons tropicaux.